Curio(キュリオ)は2017年12月に開店したスワンシューが有名な洋菓子店。ケーキをはじめ、メレンゲショコラなどの焼き菓子、ドリンクをお楽しみいただけるお店です。
Curioという店名は英語、フランス語の「好奇心」が由来。「自分が思う、パティシエにとって一番必要な要素が好奇心だから。お客様にも好奇心をもってもらえる店にしたいという想いを込めています」と、店長の武田さんは話します。
武田さんのおすすめメニューはチーズケーキ。焼いているのに、食感はベイクドじゃない!?という不思議な商品。サクサクのクッキー生地がたまりません!
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